15 feb 2017
Categoria: Prodotti
Il FRIGGìOLEICO è a base di olio di semi di girasole alto oleico, un olio chiaro e delicato che, grazie all'elevato contenuto di acido oleico, è più stabile alle alte temperature e più resistente ai processi di ossidazione.
L'olio di girasole alto oleico si caratterizza per:
- un gusto e un sapore delicati
- il punto di fumo elevato
- basso contenuto di acidi grassi saturi
E' indicato per fritture a regola d'arte!