Preparato per crema pasticcera a freddo
Il preparato Crème Pâtissière è ideale per la farcitura di dolci sfiziosi e la preparazione di torte a base di crema pasticcera. Il procedimento per ottnere la crema a freddo è molto semplice e soprattutto veloce; basta infatti unire il preparato ad acqua fredda o latte e mescolare il tutto fino a che non si otterrà un composto omogeneo.
Il prodotto è pronto all'uso ed è in sacchi da 10 kg.